les bonnes adresses
Cette page est destinée à vous communiquer quelques bonnes adresses... locales !
Vous vous en doutez : c'est une publicité entièrement gratuite...
VIENNE :
Un marché original : le premier mardi de chaque mois (tous les mardi en pleine saison : dates à préciser pour 2016), un petit marché de producteurs est organisé dans le Sud-Vienne (profond) et il faut aller voir ça !
attention : le marché a lieu une fois par mois sauf en été !
Plusieurs producteurs (entre 6 et 10 selon les mardi) se réunissent chez le producteur de fromages de chèvre (lieu dit "La Reversaie - ROMAGNE) et proposent :
fromages (de chèvre pour un producteur et de vache pour un autre producteur), escargots (sous diverses présentations), huiles, miel et dérivés, vins, jus de fruit, légumes, pain, etc...
LOCALISATION : ce n'est pas le plus simple ! (cf. sites internet ci-dessous qui expliquent la chose...)
De façon habituelle : chez le producteur de fromages de chèvre : lieu dit "La Reversaie" à Romagne : à quelques km au Sud-Ouest Romagne. Mais c'est fléché à partir de Romagne
De façon exceptionnelle : chez le marchand de fromages de vache lieu dit "Villaret" à Blanzay (pour le marché de Noël)
Une fois par an chez les productrices d'escargots (Françoise et Catherine) au lieu dit "la Mimaudière" à Blanzay pour leurs portes ouvertes : on peut manger sur place et profiter des animations gratuites (variables selon les années) : Pour 2016, les portes ouvertes auront lieu le dimanche 19 juin (jour de la fête des pères)
Un marché à La Reversaie
Sites internet : pour le plaisir des yeux (et du chauffeur qui vous y emmènera !)
http://lescargouille.e-monsite.com : élevage d'escargots Sur le site, on trouve un plan d'accès à La Reversaie [chez le marchand de fromages de chèvres] : page "accueil" : tout en bas à gauche, sous le titre "Les marchés d'été de la Reversaie" , mais sans cliquer sur cet article, cliquez sur "à la ferme de la reversaie" en vert pâle...
www.fromagerie-blanzay.fr : fromages de vache Sur ce site (cf. points de vente), on trouve également comment se rendre à La Reversaie chez le marchand de fromages de chèvres
NB : si le lien ne fonctionne pas (?), il faut taper l'adresse dans votre barre d'adresse internet; merci
Au final : une bien belle initiative que ce marché à la ferme...
DEUX-SEVRES :
CHARENTE :
L'Auroch vert : Xavier CHANSSARD Eleveur "Bio"
à Pougné-Nanteuil en Vallée (16700)
Cet éleveur producteur est un original, à n'en pas douter : L'aurochs est une très ancienne race de "vache" et il est tombé amoureux de ces animaux. Son élevage est un des seuls (à notre connaissance) du secteur. Et, comme Xavier aime les bonnes choses, il élève aussi des porcs gascons et des vaches limousines
Au final, un choix large de viandes et de charcuterie : Tout est excellent...
Site internet : www.aurochsvert.com
En prenant RDV on peut visiter la ferme.